Нижегородская область будет поставлять мороженое в Китай

Договор о поставках заключило дзержинское предприятие – производитель мороженого.

«Когда к нам приехала китайская делегация, которая объехала много предприятий, мы предложили им попробовать мороженое. Представитель Китая сразу сказал, что это именно тот вкус, который он искал. Мы заключили договоры о поставках, а сейчас планируем открыть в Пекине сеть кафе с нижегородским мороженым», – рассказал директор предприятия Анатолий Калинов.

По словам Анатолия Калинова, секрет успеха нижегородского мороженого – в высоком качестве: «Мы очень рады, что за последние годы на нижегородском рынке стало больше качественного сырья. Если делать продукт на нормальном, качественном сырье, без каких-либо вредных добавок, продукт получится очень качественным».

По данным Минсельхоза, за последние 7 лет в хозяйствах Нижегородской области доля молока 1-го и высшего сорта увеличилась почти в 1,5 раза – с 60% в 2009 году до 98% в 2016-м.