Приволжье обогнало Центральную Россию по сбору фундука
ПФО собирает орехов почти в 13 раз больше, чем Уральский и Сибирский округа вместе взятые. В текущем году при благоприятных погодных условиях Приволжье может прибавить еще 7% - до 165 тонн.
Почти половина сбора приходится на Саратовскую область – около 77 тонн. На втором месте – Чувашия (почти 17 тонн), на третьем - Самарская область (более 13 тонн). Замыкают топ-5 Нижегородская область с 13 тоннами и Удмуртия – 11 тонн.
Самую высокую динамику за год показал Пермский край, где общий сбор орехов вырос в 2,6 раза, фундука – в 2,7 раза, грецкого ореха – почти вчетверо. Это единственный регион округа, где часть орехового сбора приходится на крестьянско-фермерские хозяйства и индивидуальных предпринимателей.
Главное богатство округа – фундук. Его сбор вырос почти на 40% (до 40 тонн) – в 1,6 раза быстрее, чем в среднем по стране. По фундуку ПФО обошел Центральный федеральный округ, хотя по орехам в целом ЦФО пока впереди.
Возглавила приволжский топ Кировская область, обеспечившая сбор 8,7 тонны и увеличившая его более чем вдвое (+119%). За ней идёт Самарская область – 8,1 тонны. Саратовская область с 7,3 тонны закрепилась на третьем месте. Четвертая в рейтинге Республика Марий Эл (+118% за год) отстаёт от нее менее чем на 40 кг фундука. Замыкает пятёрку лидеров Нижегородская область (4,7 тонны).
«Фундук в ПФО растёт быстрее, чем в стране в целом, и это уже не эффект отдельного сезона: культура закрепляется сразу в нескольких регионах – от Кировской области и Марий Эл до Самарской и Пермского края. Пока основной объём дают хозяйства населения, но появление фермерского сбора в Пермском крае показывает, что у культуры есть потенциал перейти в товарную плоскость. В 2026 году фундука в Приволжье могут собрать еще на 6 тонн больше», – отмечают аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка.
А грецкий орех лучше всего чувствует себя в Саратовской (почти 70 тонн), Самарской (около 4 тонн, +21% за год) и Нижегородской областях (3 тонны). В Удмуртии он вырос за год с нуля до 175 кг, а в Пермском крае вырос год к году почти 300%. По итогам 2026 года грецкий орех в ПФО может прибавить еще 6%.
