В Нижегородской области к лету вырос спрос на работников ресторанов и гостиниц: открыто 1,4 тыс. вакансий

В мае в Нижегородской области было открыто свыше 1,4 тыс. вакансий в сфере «Туризм, гостиницы, рестораны» — на 8% больше, чем в апреле. Рост связан с сезонным увеличением спроса на услуги общепита, гостиниц и туристической инфраструктуры, отмечают эксперты hh.ru.

Самые востребованные — повара, пекари и кондитеры: 420 вакансий или 41% от общего числа предложений. На втором месте по спросу — уборщицы и уборщики (240 вакансий, 24%), на третьем — официанты, бармены и бариста (180 вакансий, 18%).

Также требуются менеджеры ресторанов (около 50 вакансий, 5%), мойщики посуды и помощники поваров (40 вакансий, 4%), хостес и менеджеры и руководители АХО (по 30 вакансий, 3% каждый).

Работодатели в гостинично-ресторанной сфере обращают внимание на практические навыки: качество сервиса, соблюдение стандартов, работа с людьми. В 4% вакансий упоминаются контроль качества и контроль сроков годности. Организаторские навыки, работа в команде, обучение и развитие упоминаются в 3% вакансий. Межличностное общение, знание стандартов гостеприимства, деловое общение и ответственность — в 2% вакансий.

Медианная предлагаемая зарплата в сфере в мае составила 58,9 тыс. рублей — на 16,1 тыс. рублей ниже медианы по Нижегородской области в целом.