Россия предложила странам БРИКС создать ассоциацию эногастрономического туризма
Россия выступила с инициативой создать Ассоциацию эногастрономического туризма стран БРИКС как практическую площадку для развития совместных туристических проектов и поддержки малого бизнеса. Об этом заявил представитель Минэкономразвития России в Индии Алексей Вахитов на презентации проекта в Мумбаи в рамках бизнес-миссии российской делегации, передает пресс-служба ведомства.
По словам Вахитова, эногастрономический туризм — одно из наиболее перспективных направлений сотрудничества России и партнёров по БРИКС. Такой формат поездок, ориентированный на знакомство с местной кухней, традиционными продуктами, винодельческими регионами и практиками гостеприимства, помогает туристам «по-настоящему почувствовать характер региона, культуру, историю и образ жизни страны». «Российская сторона предлагает создать Ассоциацию эногастрономического туризма БРИКС — не как очередную формальную структуру, а как практическую площадку, которая объединит органы государственной власти, туристические организации, профессиональные объединения, регионы и деловые круги», — подчеркнул он.
Инициатива, по оценке Вахитова, может дать странам объединения конкретные экономические эффекты. Эногастрономический туризм способствует развитию регионов, открывает новые возможности для малого бизнеса и местных производителей, увеличивает продолжительность пребывания туристов и позволяет формировать новые круглогодичные маршруты. Будущую ассоциацию предлагается строить с учётом интересов и опыта всех стран БРИКС, при этом Россия рассматривает Индию как одного из ключевых партнёров проекта благодаря её региональному разнообразию, богатому кулинарному наследию и развитию культурного, сельского и событийного туризма.
В рамках бизнес-миссии российская делегация провела отраслевые круглые столы по туризму и индустрии гостеприимства, виноградарству и виноделию, посетила несколько виноделен региона и обсудила перспективы совместных проектов. В состав делегации вошли президент Российского союза туриндустрии Илья Уманский, заместитель исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России Павел Майоров, координатор проекта «Ассоциация эногастрономического туризма стран БРИКС» Елена Язева и вице-президент по туризму и специальным проектам ГК «Абрау-Дюрсо» Ирина Гончарова.
